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魔女のスープ

調理 15分 難易度 NORMAL 305 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 鶏むね肉 100 g
  • エリンギ 100 g
  • ミニトマト 80 g
  • 生キャベツ 80 g
  • 生にんじん 30 g
調味料/ソース
  • みじん切りにんにく 15 ティースプーン
  • オリーブオイル 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 24.98 g 30%
たんぱく質 30.94 g 37%
脂質 11.84 g 32%
提供量 415g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどの野菜をさいの目に切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひいて玉ねぎを先に炒める

  3. 3

    他の野菜も加えて一緒に炒める

  4. 4

    水とカットトマト缶を加えて煮る

  5. 5

    ローリエ、塩、コショウなどで味を整える

  6. 6

    弱火で20〜30分煮て野菜が柔らかくなれば完成

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