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アーモンドパウダー20gにプロテインパウダー（風味が強いほど良い）1スクープ20g、塩ひとつまみ、抹茶パウダー半さじ、パウダー状のアロールス1さじ、オリーブオイル1さじ、豆乳1さじを加えてさっくり混ぜます。
平らに広げてエアフライヤーで150度7分焼けばクランブルトッピングの完成です。
ギリシャヨーグルト100gにアロールス2さじ、バニラエキストラクトがあれば4滴、抹茶パウダー1さじ、オオバコ粉1さじを入れてダマにならないように混ぜ、電子レンジで1分加熱してから再度混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
ボウルにプリンを盛り付け、クランブルをきれいにトッピングしたら完成！
