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お好み焼き

425 kcal
#お好み焼き #和食 #チヂミ #和風お焼き #キャベツ #お好み焼きソース #おつまみ #簡単レシピ #家庭料理
画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 生卵 1 個
  • 天ぷら粉 50 g
  • 生キャベツ 150 g
調味料/ソース
  • かつお節 10 g
栄養サマリー
炭水化物 51.76 g 49%
たんぱく質 20.32 g 19%
脂質 15.18 g 32%
提供量 275g
調理手順
  1. 1

    キャベツと長ねぎを細かく刻む

  2. 2

    ボウルに小麦粉、水、卵を入れて生地を作る

  3. 3

    生地にキャベツ、長ねぎ、豚肉を加えて混ぜる

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油をひき、生地を丸くのせる

  5. 5

    中火で焼き、ひっくり返して両面がきつね色になるまで焼く

  6. 6

    お好み焼きソースとマヨネーズをかける

  7. 7

    かつお節と青のりをのせて仕上げる

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