昆布卵蒸し

165 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩蔵昆布 10 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
  • つゆ 5 g
栄養サマリー
炭水化物 2.72 g 7%
たんぱく質 14.61 g 39%
脂質 9.1 g 54%
提供量 125g
調理手順
  1. 1

    昆布と卵を用意する

  2. 2

    昆布を細かく刻む

  3. 3

    卵をボウルに割り入れ、塩と水を加えてよく混ぜる

  4. 4

    昆布を卵液に加えて混ぜる

  5. 5

    蒸し器に水を沸かす

  6. 6

    卵昆布の混合物を器に入れる

  7. 7

    蒸し器に入れて、弱火で12~15分蒸す

  8. 8

    出来上がった昆布卵蒸しを取り出して食べる

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