卵を溶き、塩とコショウで味付けする
フライパンにバターを溶かす
卵液をフライパンに流し入れ、中火〜弱火でかき混ぜながら加熱する
半熟になったらチーズをのせる
卵を半分に折り、チーズを包み込む
弱火でチーズが溶けるまで加熱する
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