しゃぶしゃぶ

212 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 白菜 0.2 回分(10枚)
  • 下茹でしたえのき茸 20 g
  • 玉ねぎ 3 g
  • 生キャベツ 25 g
  • 牛バラ肉(薄切り) 100 g
調味料/ソース
  • 玉ねぎ 3 g
  • 醤油 3 g
栄養サマリー
炭水化物 4.24 g 8%
たんぱく質 22.41 g 44%
脂質 10.77 g 48%
提供量 174g
調理手順
  1. 1

    野菜とお肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させる

  3. 3

    出汁が煮立ったら野菜やきのこを加えて煮る

  4. 4

    牛肉などの肉を薄切りにし、さっと出汁にくぐらせる

  5. 5

    お好みのタレにつけていただく

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