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ゆずみつ鶏むね肉ときのこ丼

410 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 鶏むね肉（冷凍） 112 g
  • 生卵 1 個
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 青唐辛子 45 g
  • みりん 15 g
  • 液状アロロース 0.5 スプーン
  • オイスターソース 7 g
  • 濃口醤油 15 ml
  • エリンギ 0.5 個
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • みじん切りにんにく 3 ティースプーン
  • 長ねぎスライス 10 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 36.42 g 32%
たんぱく質 36.2 g 32%
脂質 17.75 g 35%
提供量 414g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉ときのこを一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、鶏むね肉を炒める

  4. 4

    鶏むね肉が火が通ったら、玉ねぎときのこを加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、ゆずみつ、みりんで味付けをする

  6. 6

    ごはんの上に炒めた鶏むね肉ときのこをのせ、ゆずみつを少し追加してかける

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