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手作り納豆味噌チゲ

728 kcal

#低糖質 #高タンパク #低カロリー #ヴィーガン

画像準備中

材料

主材料

木綿豆腐 208 g
熟成キムチ 130 g
牛肉風だしの素 2 g
水（ミネラルウォーター） 300 ml
納豆味噌 240 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 54.9 g 29%

たんぱく質 62.04 g 33%

脂質 31.67 g 38%

提供量 880g

調理手順

1

納豆味噌と水を鍋に入れて沸騰させます。
2

豆腐、ズッキーニ、玉ねぎ、しいたけを食べやすい大きさに切ります。
3

沸騰した納豆味噌に下ごしらえした野菜と豆腐を加えます。
4

にんにくと唐辛子をみじん切りにして加え、さらに煮込みます。
5

醤油と塩で味を調えます。
6

10分ほど煮込んで完成です。

AI 영양사 앤디

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