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つぶ貝ビビンバ

459 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • エゴマの葉 0.3 会分(20枚)
  • 白菜キムチ 30 g
  • 焼き海苔フレーク 3 g
  • ドンウォン 天然つぶ貝 200 g
  • 玄米白米ごはん（半分玄米半分白米） 100 g
  • 玉ねぎ 0.5 会分(1/2個)
  • 生キャベツ 1 人分
調味料/ソース
  • ごま油 5 スプーン
  • アロース液状 20 スプーン
  • りんご酢 5 ml
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • みじん切りニンニク 5 ティースプーン
  • シラチャーソース 3 g
栄養サマリー
炭水化物 94.79 g 75%
たんぱく質 18.15 g 14%
脂質 6.12 g 11%
提供量 485g
調理手順
  1. 1

    つぶ貝を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    きゅうり、にんじん、玉ねぎを細切りにします。

  3. 3

    ボウルにつぶ貝、野菜、コチュジャン、酢、砂糖、ごま油を入れて和えます。

  4. 4

    温かいご飯の上につぶ貝と和えた野菜をのせます。

  5. 5

    焼き海苔とごまをふりかけます。

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