スパイシーキャベツ卵パスタ

Name: スパイシーキャベツ卵パスタ
Total time: 20 min
Yield: 371.4 g
Ingredients: 生キャベツ 100 g; 刻みニンニク 20 ティースプーン; オリーブオイル 40 スプーン; 生卵白 60 個; 生卵黄 30 個; 青唐辛子 10.4 個; パスタ麺 100 g; チキンストック 8 g; 唐辛子パウダー 3 スプーン

和風の味付け、少し塩気あり

調理 20分難易度 NORMAL 928 kcal

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画像準備中

材料

主材料

生キャベツ 100 g
刻みニンニク 4 ティースプーン
オリーブオイル 4 スプーン
生卵白 2 個
生卵黄 2 個
青唐辛子 2 個
パスタ麺 100 g
チキンストック 8 g
唐辛子パウダー 1 スプーン

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 93.84 g 40%

たんぱく質 29.7 g 13%

脂質 49.18 g 47%

提供量 371.4g

調理手順

1

パスタを茹でる
2

フライパンにオリーブオイル大さじ4、にんにく、青唐辛子2本を入れて炒める
3

炒まったら薄切りキャベツを加えて炒める。途中で茹で汁を加える
4

キャベツに火が通ったら卵2個を入れて炒める
5

パスタを加えて一緒に炒める。茹で汁を大さじ8ほど加える
6

チキンストックで味を調える

スパイシーキャベツ卵パスタ

AI 영양사 앤디