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海風によるよもぎインジョルミ玄米

9,184 kcal
#ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • よもぎ（生） 1600 g
  • 玄米もち米（生） 2400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 1926.35 g 84%
たんぱく質 234.01 g 10%
脂質 65.15 g 6%
提供量 4000g
調理手順
  1. 1

    玄米をきれいに洗い、水に2時間ほど浸ける

  2. 2

    浸けた玄米と海風よもぎを一緒に蒸して火を通す

  3. 3

    蒸した材料を杵でついてインジョルミの形にする

  4. 4

    食べやすい大きさに切り、きな粉（大豆粉など）につける

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