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野菜とツナの煮物

調理 30分 難易度 NORMAL 943 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ドンウォンツナ（ほぐし身） 200 g
  • 生カボチャ 165 g
  • 生じゃがいも 160 g
  • 長ねぎ 20 g
  • 生キャベツ 145 g
  • 生だいこん（朝鮮だいこん） 650 g
調味料/ソース
  • 粗塩 5 g
  • 唐辛子粉 15 g
  • 醤油（ジンカンジャン金S） 100 ml
  • みじん切りニンニク 40 g
  • ペクセル　そのままの甘さ、ステビア 15 g
栄養サマリー
炭水化物 131.71 g 49%
たんぱく質 61.8 g 23%
脂質 33.61 g 28%
提供量 1515g
調理手順
  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをさいの目切りにする

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、切った野菜を炒める

  3. 3

    野菜が半分ほど火が通ったら、ツナを加えて一緒に炒める

  4. 4

    醤油、砂糖、みじん切りのニンニク、コショウで味を調える

  5. 5

    水を加えて、汁気が少し残るくらいに煮る

  6. 6

    野菜とツナにしっかり火が通ったら、火を止めて完成

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