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牛肉炒め

286 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 黒コショウ 2 g
  • 塩 2 小さじ1/3
  • 玉ねぎ 1 個
  • えのき茸（生） 25 g
  • 牛肉（煮込み用） 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.13 g 24%
たんぱく質 28.11 g 38%
脂質 12.37 g 38%
提供量 279g
調理手順
  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎやパプリカなどの野菜を千切りにする

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で予熱する

  4. 4

    牛肉を入れて炒め、半分ほど火が通ったら野菜を加える

  5. 5

    醤油、砂糖、刻みニンニク、コショウで味付けする

  6. 6

    すべての材料に火が通ったら火を止めて完成

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