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魔女スープ（マイレシピ）

208 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • チキンストック 2.5 g
  • オリーブオイル 2.5 g
  • オットゥギカレー（辛口） 2.5 g
  • トマトピューレ 100 g
  • チェリートマト 50 g
  • 牛肉（しんたま部位） 50 g
  • 生キャベツ 60 g
  • 生にんじん 50 g
  • 玉ねぎ 40 g
  • 蒸しじゃがいも 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 28.79 g 52%
たんぱく質 17.43 g 32%
脂質 3.89 g 16%
提供量 407.5g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、キャベツなどの野菜をよく洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニクを炒めます。

  3. 3

    他の野菜とトマトを加え、さらに5分ほど炒めます。

  4. 4

    水を注ぎ、ローリエ、塩、こしょうを入れます。

  5. 5

    中火から弱火で30～40分煮込み、野菜が柔らかくなったら完成です。

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