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味噌チゲ

370 kcal
#低カロリー #低糖
画像準備中
材料
主材料
  • 冷凍エビ 1 회분(3-4마리)
  • 生ズッキーニ 20 g
  • 長ねぎスライス 20 g
  • 味噌 23 g
  • 水（ミネラルウォーター） 500 ml
  • 良質な大豆の豆腐 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 23.32 g 25%
たんぱく質 47.83 g 52%
脂質 9.23 g 23%
提供量 963g
調理手順
  1. 1

    ズッキーニ、豆腐、玉ねぎ、じゃがいも、長ねぎ、青唐辛子を一口大に切る

  2. 2

    鍋に水を入れ、煮干しと昆布で出汁をとり、取り出す

  3. 3

    出汁に味噌を溶かし入れる

  4. 4

    じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニを加えて煮る

  5. 5

    豆腐、長ねぎ、青唐辛子を加えてさらにひと煮立ちさせる

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