手作りカレー

1,383 kcal
#低糖質 #地中海食
画像準備中
材料
主材料
  • 百歳カレー やや辛口 1 回分
  • チキンストック 3 g
  • 生にんにく 8 片
  • 豚もも肉 630 g
  • 玉ねぎ 2 回分(1/2個)
  • じゃがいも(生) 2 個
  • 生にんじん 2 切れ(1/2本)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 119.73 g 34%
たんぱく質 145.86 g 41%
脂質 40.5 g 26%
提供量 1462g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、肉を下ごしらえする

  2. 2

    フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める

  3. 3

    肉を加えて一緒に炒める

  4. 4

    にんじんとじゃがいもを加えてさらに炒める

  5. 5

    水を加え、具材が柔らかくなるまで煮る

  6. 6

    カレーパウダーを加えてとろみが出るまで煮込む

  7. 7

    最後に味を整える

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