チーズタッカルビ(鶏むね肉)

479 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 1 回分(ひとつかみ)
  • 生にんじん 1 個分(1/2個)
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 生キャベツ 1 人分
  • 焼き鶏むね肉 1 回分(手のひらサイズ)
調味料/ソース
  • アローススマート 100 g
  • 1 回分(小さじ1/3)
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • コチュジャン 15 テーブルスプーン
栄養サマリー
炭水化物 108.1 g 57%
たんぱく質 52.35 g 28%
脂質 12.32 g 15%
提供量 509g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切る

  2. 2

    コチュジャン、醤油、みじん切りニンニク、唐辛子粉、砂糖でタレを作る

  3. 3

    鶏むね肉にタレを加えてよく混ぜる

  4. 4

    キャベツ、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る

  5. 5

    フライパンに油をひき、鶏むね肉と野菜を炒める

  6. 6

    鶏肉と野菜に火が通ったら餅とチーズをのせる

  7. 7

    蓋をしてチーズがとろけるまで弱火で加熱する

  8. 8

    出来上がったチーズタッカルビをお皿に盛り付ける

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