ビスケットスコーン

2,915 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 膨張剤(ベーキングパウダー) 12 g
  • 牛乳(白牛乳) 200 ml
  • 白砂糖 40 g
  • 無塩バター 160 g
  • 薄力小麦粉 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 359.07 g 49%
たんぱく質 39.13 g 5%
脂質 145.44 g 45%
提供量 812g
調理手順
  1. 1

    オーブンを180度に予熱します。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜます。

  3. 3

    冷たいバターを加え、手やスケッパーで細かく混ぜます。

  4. 4

    卵と牛乳を加えて軽く混ぜて生地を作ります。

  5. 5

    生地を2cmの厚さに伸ばし、ベーキングパンにのせます。

  6. 6

    好みの形にカットした後、少量の牛乳を塗ります。

  7. 7

    180度のオーブンで18~20分間焼いて完成です。

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