さつまいもを蒸して、なめらかにつぶします。
カカオパウダーと小麦粉をふるいにかけ、混ぜ合わせます。
卵と砂糖を泡立て、さつまいもと合わせます。
溶かしバターを加えて生地を仕上げます。
マドレーヌ型に生地を流し入れます。
180度のオーブンで15分焼きます。
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