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チャーズキソース

調理 20分 難易度 NORMAL 288 kcal
#低糖質 #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • ギリシャヨーグルト 130 g
  • おろしニンニク 1 ティースプーン
  • レモン汁 10 g
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 生きゅうり 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.01 g 24%
たんぱく質 8.75 g 11%
脂質 22.06 g 65%
提供量 455g
調理手順
  1. 1

    料理酒（またはみりん）を鍋に入れ、弱火で加熱します。

  2. 2

    昆布とかつお節を加え、5分ほど煮出した後、だし殻を取り除きます。

  3. 3

    だしに醤油、みりん、塩を加えて混ぜます。

  4. 4

    完成したチャーズキソースを冷ましてから瓶に詰めます。

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