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豆腐チャーハン

ご飯の代わりに豆腐を使い、様々な野菜や高タンパク質の肉類を加えて炒めます。

調理 10分 難易度 EASY 917 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 鶏ささみ 150 g
  • 茹でたエノキ 1 小鉢
  • 生ブロッコリー 1 人分
  • 青唐辛子 45 g
  • 生卵 1 個
  • 生キャベツ 1 人分
  • 豆腐 1 丁
調味料/ソース
  • 純胡椒 5 g
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • 低糖オイスターソース 100 回分
  • 低糖炒めコチュジャン 10 g
栄養サマリー
炭水化物 63.34 g 26%
たんぱく質 96.55 g 39%
脂質 38.55 g 35%
提供量 1086g
調理手順
  1. 1

    フライパンで豆腐を炒めて水分を飛ばします。

  2. 2

    肉と様々な野菜を加えて炒めます。

  3. 3

    ソースを加えて味を調えます。

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