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魔女のスープ⬆️

にんじんを茹でる > バター > みじん切りのにんにく、玉ねぎ、胡椒 > にんじん、きのこ、キャベツ > ソース、水 > りんご

585 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • マッシュルーム 140 g
  • エリンギ 100 g
  • りんご 100 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • 茹でキャベツ 400 g
  • 茹でにんじん 80 g
調味料/ソース
  • ホールトマト缶 400 g
  • 低糖マーラーソース 10 g
  • モンティバジルペースト 20 g
  • 純胡椒 1 g
  • みじん切りのにんにく 5 g
  • エシレ無塩バター 15 g
栄養サマリー
炭水化物 81.94 g 52%
たんぱく質 20.39 g 13%
脂質 24.66 g 35%
提供量 1321g
調理手順
  1. 1

    にんじんを茹でる

  2. 2

    オイル、バター、みじん切りのにんにく、胡椒、玉ねぎを弱火で炒める

  3. 3

    にんじんときのこを加える

  4. 4

    水50とキャベツを加える

  5. 5

    ソース；ホールトマト、バジル、マーラー

  6. 6

    10分中火で煮込む

  7. 7

    りんごを加える

  8. 8

    10分弱火で煮込む

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