牛肉を細かく切って下味をつけます
きゅうり、にんじん、たくあん、ほうれん草を細切りにして準備します
巻きすの上に海苔を乗せ、ご飯を薄く広げます
ユッケと野菜の具材をのせます
しっかりと押さえながら巻きます
食べやすい大きさに切ります
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