エビとオイスターソースのパスタ

フジッリを塩を加えた沸騰したお湯で10分茹でます。

みじん切りの長ねぎとにんにくをオリーブオイルで炒めます。

ねぎとにんにくの香りが立ったら、解凍したエビ、ズッキーニ、しいたけを加えて炒めます。

茹でたパスタを加え、具材と一緒に炒めます。

コショウ、オイスターソース、茹で汁を加え、混ぜ合わせて仕上げます。