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キャベツとにんじんのラぺ

287 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 7 g
  • 粒マスタード 52 g
  • キャベツ（生） 284 g
  • にんじん（生） 160 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 45.74 g 57%
たんぱく質 10.04 g 12%
脂質 11.08 g 31%
提供量 503g
調理手順
  1. 1

    キャベツとにんじんを細切りにする

  2. 2

    野菜に少量の塩をふり、10分ほど置いておく

  3. 3

    しんなりした野菜の水気をしっかり絞る

  4. 4

    オリーブオイル、レモン汁、砂糖、こしょうを加えてよく混ぜる

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成

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