味噌に水を加えてよく溶かす
フライパンにサラダ油をひき、みじん切りした玉ねぎを炒める
玉ねぎが透き通ったら、味噌の混合物を加える
砂糖、醤油、みりんを加える
弱火で5分ほど混ぜながら煮る
火を止めてごまと小口ねぎを加えて仕上げる
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