エビ+みじん切りニンニク1T+コショウを炒める➡️卵液+玉ねぎ+トルティーヤをのせる➡️トマトピューレをトルティーヤの上にかける➡️チーズ+エビをのせる
エビの殻をむき、きれいに下処理する
玉ねぎは薄切りにする
トルティーヤの上にピザソースを均一に塗る
モッツァレラチーズの一部をふりかける
下処理したエビと玉ねぎを均等にのせる
残りのモッツァレラチーズをたっぷり上にのせる
予熱したフライパンに少量の油をひいて、トルティーヤピザをのせる
蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼く
食べやすい大きさに切り、完成