セルフ魔女スープ（野菜のみ）

玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、セロリなどの野菜をよく洗い、一口大に切ります。

鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めて香りを出します。

残りの野菜をすべて加え、1〜2分炒めます。

野菜が浸る程度に水を注ぎ、煮立てます。

塩とこしょうで味を調え、20分間煮ます。

野菜が柔らかくなったら火を止めて完成です。