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魔女スープ。

626 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 牛ロース 100 g
  • 玉ねぎ 1 個分(1/2個)
  • マッシュルーム 3 個
  • トマト 2 個
  • 生キャベツ 200 g
調味料/ソース
  • トマトピューレ 680 g
  • オリーブオイル 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 61.74 g 39%
たんぱく質 36.87 g 24%
脂質 25.84 g 37%
提供量 1369g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、ブロッコリー、にんじん、トマト、ピーマン、セロリを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、切った野菜を炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら水を加えて煮ます。

  4. 4

    塩、こしょうで味を調えます。

  5. 5

    野菜が十分に柔らかくなったら火を止めて完成です。

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