豆乳クリームパスタ

550 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アーラ ゴーダスライス 28 g
  • 生キャベツ 50 g
  • エリンギ 60 g
  • 生ニンニク 3 個
  • 玉ねぎ 40 g
  • プレミアム 手切り生エビ 30 g
  • ソイヨ ボンビーン豆乳 180 ml
  • タリアテッレ 65 g
調味料/ソース
  • 有機チキンストックオリジナル 14 g
  • オロバイレン エクストラバージンオリーブオイル 3 ml
栄養サマリー
炭水化物 71.44 g 52%
たんぱく質 27.39 g 20%
脂質 17.19 g 28%
提供量 479g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとニンニクを細かく刻む

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと玉ねぎを炒める

  3. 3

    豆乳を加えて煮立たせる

  4. 4

    塩と胡椒で味を調える

  5. 5

    茹でたパスタ麺を加えて混ぜる

  6. 6

    豆乳クリームが麺にしっかり絡むまで炒める

  7. 7

    皿に盛り付け、パセリやナッツをのせて仕上げる

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