鶏胸肉を薄くスライスする
塩と胡椒で下味をつける
片栗粉と水を混ぜて衣を作る
鶏胸肉に衣をつける
熱したフライパンで鶏胸肉を揚げる
揚げた鶏胸肉の油を切って準備する
フライパンに醤油、酢、砂糖、水を入れてソースを作る
ソースに鶏胸肉を絡める
白ごまと長葱で仕上げを飾る
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