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魔女のスープ

にんじんを下茹で > バター > みじん切りのニンニクと胡椒 > にんじん・きのこ・キャベツ > ソースと水 > りんご

498 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • きのこ 150 g
  • りんご 100 g
  • 下茹でキャベツ 400 g
  • 下茹でにんじん 100 g
調味料/ソース
  • ホールトマト缶 400 g
  • 低糖マーラソース 15 g
  • 純胡椒 0.5 g
  • みじん切りのニンニク 5 g
  • エシレバター（有塩） 20 g
栄養サマリー
炭水化物 72.04 g 54%
たんぱく質 17.99 g 14%
脂質 18.88 g 32%
提供量 1190.5g
調理手順
  1. 1

    にんじんを下茹でする

  2. 2

    オイルとバター、みじん切りニンニク、胡椒を弱火で炒める

  3. 3

    にんじん、きのこ、キャベツを加える

  4. 4

    水60ml＋ソース；ホールトマトとマーラソースを入れる

  5. 5

    中火で15分煮る

  6. 6

    りんごを加える

  7. 7

    中弱火で5分加熱する

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