オーブンを200度に予熱する
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜる
冷たいバターを細かく切り入れ、指先でつぶす
牛乳と卵を混ぜて生地に加え、ひとまとまりになるまで混ぜる
生地をめん棒で厚めに伸ばし、三角形または円形に切る
クッキングシートを敷いた天板にのせる
180〜200度のオーブンで15〜20分焼く
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