水500mlにパスタ、オリーブオイル大さじ1、みじん切りニンニク、塩、チキンストック、ツナエキス、ペペロンチーノを入れて12分煮る。
火を止めてからみじん切りニンニクとオリーブオイル大さじ1を加え、乳化させる。
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