キャロットラぺ
1人分 80g 基準
材料
主材料
- ホールグレインマスタード 20 g
- フィリッポベリオ エクストラバージンオリーブオイル 40 ml
- 生にんじん 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
37.78 g
29%
たんぱく質
5.52 g
4%
脂質
39.4 g
67%
調理手順
-
1
にんじんを千切りにする
-
2
少量の塩をふり、10分ほど漬けておく
-
3
オリーブオイル、レモン果汁、砂糖、マスタード、こしょうを混ぜてドレッシングを作る
-
4
にんじんの水気を絞り、ドレッシングと和える
-
5
しばらくなじませてから皿に盛り付ける
