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エゴマ油豆乳麺

加熱なし。エゴマ油3T、濃口醤油1.5T、アロロース1T、エゴマ粉1T、酢0.5T

492 kcal

#低炭水化物 #ヴィーガン #低カロリー

画像準備中

材料

主材料

ゆで卵 1 個
味付け海苔 1 g
エゴマの葉 10 g
平打ち豆乳麺 150 g

調味料/ソース

卵がおいしくなる醤油 10 g
りんご酢 5 ml
エゴマ油 30 g
エゴマ粉 5 g
アロロースプラス 10 g

栄養サマリー

炭水化物 29.44 g 23%

たんぱく質 9.64 g 8%

脂質 39.24 g 69%

提供量 266g

調理手順

1

エゴマ油3T、濃口醤油1〜1.5T、アロロース1T、エゴマ粉1T、酢0.5Tを混ぜる
2

豆乳麺とソースをよく和える
3

エゴマの葉を巻いて刻み、トッピングする
4

卵黄だけをトッピング > 耐熱皿にクッキングシートを敷き、電子レンジで30〜40秒加熱
5

上からエゴマ粉をふりかける

AI 영양사 앤디

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