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アールグレイマドレーヌ

456 kcal
#アールグレイ #マドレーヌ #イギリス紅茶 #紅茶デザート #ホームベーキング #フランス菓子 #おやつ #高級デザート #ティータイム #ベーキングレシピ
画像準備中
材料
主材料
  • ベーキングパウダー 5 g
  • 塩 1 小さじ1/3
  • アーモンドブリーズ オリジナル 50 ml
  • 生卵 2 個
  • クリームアールグレイティーバッグ 1 人分
  • 液状アルロース 50 ml
  • アーモンドパウダー 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 49.13 g 32%
たんぱく質 24.89 g 16%
脂質 34.38 g 51%
提供量 268g
調理手順
  1. 1

    バターを中火で溶かし、冷ましておく

  2. 2

    卵と砂糖をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダー、アールグレイ茶葉をふるい入れる

  4. 4

    溶かしたバターを加え、全体を均一に混ぜる

  5. 5

    生地を冷蔵庫で30分以上休ませる

  6. 6

    マドレーヌ型にバターを塗り、生地を8割ほど流し入れる

  7. 7

    170度のオーブンで12～15分焼く

  8. 8

    型から外して冷ます

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