薄切りサムギョプサルの豚肉炒め

薄切りサムギョプサルと野菜を食べやすい大きさに切ります。

フライパンに油をひいて薄切りサムギョプサルを炒めます。

お肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎ、長ねぎ、唐辛子などを加えて炒めます。

コチュジャン、醤油、砂糖、みじん切りにんにくを加え、味がなじむまで炒めます。

すべての材料に火が通ったら、お皿に盛り付けます。