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野菜と肉の蒸し煮

調理 10分 難易度 EASY 349 kcal
#高タンパク #低カロリー #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • エリンギ 0.5 個
  • えのき茸 80 g
  • もやし 70 g
  • 白菜 1 束(10枚)
  • 薄切り豚バラ肉 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 33.68 g 41%
たんぱく質 26.35 g 32%
脂質 10.24 g 28%
提供量 400g
調理手順
  1. 1

    野菜と肉を一口大に切る

  2. 2

    肉に塩とコショウで下味をつける

  3. 3

    フライパンに油をひき、肉を炒める

  4. 4

    肉に火が通ったら野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    フタをして中火で蒸し煮にする

  6. 6

    すべての具材に火が通ったら皿に盛り付ける

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