アールグレイマドレーヌ

無塩バターにアールグレイのティーバッグを入れ、中火で溶かします。

卵、砂糖、蜂蜜をボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。

溶かしたバターのミックスと牛乳を加えて混ぜます。

薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて加え、混ぜ合わせます。

生地にラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど休ませます。

マドレーヌ型にバターを塗り、生地を8分目まで入れます。

180度に予熱したオーブンで約10分間焼きます。