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단호박순두부에그슬럿

361 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 20 g
  • 앵커 무염버터 7 g
  • 순두부 160 g
  • 계란찜 45 g
  • 단호박(찐것) 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 31.64 g 34%
단백질 23.6 g 25%
지방 17.3 g 41%
제공량 532g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻고 씨를 제거한 후 얇게 썬다

  2. 2

    단호박을 찜기에 10분 정도 쪄서 익힌다

  3. 3

    순두부는 물을 빼고 먹기 좋은 크기로 덜어둔다

  4. 4

    에그슬럿용 작은 오븐용 그릇에 단호박, 순두부를 층층이 담는다

  5. 5

    계란을 깨 넣고 소금, 후추를 약간씩 뿌린다

  6. 6

    모짜렐라 치즈를 올린다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 10~12분간 구워 익힌다

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