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오리훈제 숙주배추팽이 곤약 샤브

난이도 EASY 621 kcal
#다이어트 #저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 스리라차 소스 50 g
  • 물(생수) 1 잔
  • 곤약면 100 g
  • 팽이버섯 100 g
  • 숙주 100 g
  • 알배추 100 g
  • 훈제오리 200 g
양념/소스
  • 순후추 10 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 40.64 g 26%
단백질 47.2 g 30%
지방 31.13 g 44%
제공량 861g
조리 순서
  1. 1

    오리훈제, 숙주, 배추, 팽이버섯, 곤약을 깨끗이 씻어 손질한다

  2. 2

    곤약은 얇게 썰어 끓는 물에 데친다

  3. 3

    팬에 오리훈제를 앞뒤로 구워 기름을 낸다

  4. 4

    냄비에 물을 붓고 끓이면 배추, 숙주, 팽이버섯, 곤약을 넣고 데친다

  5. 5

    샤브샤브처럼 오리훈제를 야채와 함께 찍어 먹는다

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