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가지튀김

55 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 라이스페이퍼 2 장
  • 생 가지 50 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 11.77 g 81%
단백질 2.12 g 15%
지방 0.26 g 4%
제공량 66g
조리 순서
  1. 1

    가지를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    가지에 소금과 후추로 간을 한다

  3. 3

    밀가루와 달걀물을 차례로 입힌다

  4. 4

    팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달굴다

  5. 5

    가지를 노릇하게 튀긴다

  6. 6

    키친타월에 올려 기름을 제거한다

  7. 7

    접시에 담아 완성한다

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