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순두부팽이계란국

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난이도 EASY 470 kcal
#저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 새송이버섯 1 개
  • 순두부 400 g
양념/소스
  • 참기름 10 스푼
  • 참치액 10 ml
  • 맛간장 20 ml
  • 물(생수) 20 ml
영양 요약
탄수화물 12.61 g 11%
단백질 46.14 g 40%
지방 24.87 g 49%
제공량 670g
조리 순서
  1. 1

    순두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    팽이버섯을 손질하여 물에 헹군다

  3. 3

    계란을 풀어 준비한다

  4. 4

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  5. 5

    끓는 물에 순두부와 팽이버섯을 넣는다

  6. 6

    소금으로 간을 한다

  7. 7

    계란을 천천히 부으면서 저어준다

  8. 8

    모든 재료가 익으면 완성한다

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