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팽계

조리 15분 난이도 EASY 554 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 2 장
  • 햇반 현미밥 65 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 대파슬라이스 50 g
  • 팽이버섯 150 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 노브랜드 고추가루 10 인분
  • 참기름 10 스푼
  • 진간장 10 회분
영양 요약
탄수화물 77.36 g 49%
단백질 24.59 g 16%
지방 24.45 g 35%
제공량 477g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯과 계란을 깨끗이 손질한다

  2. 2

    팽이버섯을 작게 자른다

  3. 3

    계란을 풀어 팽이버섯과 섞는다

  4. 4

    소금과 후추로 간을 한다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한다

  6. 6

    버섯과 계란 혼합물을 팬에 붓는다

  7. 7

    재료가 익을 때까지 저어가며 볶는다

  8. 8

    완성된 팽계 요리를 접시에 담는다

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