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팽계숙

조리 15분 난이도 EASY 514 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 숙주볶음 1 회분(익혀서1/2컵)
  • 계란후라이 1 장
  • 햇반 현미밥 65 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 대파슬라이스 50 g
  • 팽이버섯 150 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 노브랜드 고추가루 10 인분
  • 참기름 10 스푼
  • 진간장 10 회분
영양 요약
탄수화물 79.83 g 55%
단백질 20.09 g 14%
지방 20.59 g 32%
제공량 501g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯과 숙주를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다

  2. 2

    계란을 풀어 준비한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중불로 달군다

  4. 4

    팽이버섯과 숙주를 넣고 볶는다

  5. 5

    준비한 계란을 넣고 전체적으로 저어가며 익힌다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    접시에 담아 완성한다

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