エノキモヤシ炒め卵

調理 15分 難易度 EASY 514 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • もやし炒め 1 回分(加熱して1/2カップ)
  • 目玉焼き 1 個
  • ヘッパン玄米ご飯 65 g
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 長ねぎスライス 50 g
  • エノキ茸 150 g
調味料/ソース
  • アロールロース液 20 スプーン
  • ノーブランド唐辛子粉 10 人前
  • ごま油 10 スプーン
  • 濃口醤油 10 回分
栄養サマリー
炭水化物 79.83 g 55%
たんぱく質 20.09 g 14%
脂質 20.59 g 32%
提供量 501g
調理手順
  1. 1

    エノキ茸ともやしをよく洗い、水気を切る

  2. 2

    卵をよく溶いて準備する

  3. 3

    フライパンに食用油を敷き、中火で温める

  4. 4

    エノキ茸ともやしを入れて炒める

  5. 5

    溶き卵を加え、全体を混ぜながら加熱する

  6. 6

    塩とこしょうで味を調える

  7. 7

    皿に盛り付けて完成

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