마녀스프(일본 고체 카레)

조리 90분 난이도 EASY 1,348 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 프리미엄 숙성카레 중간매운맛 40 g
  • 토마토 퓨레 483 g
  • 버터 34 g
  • 다진 마늘 21 g
  • 양송이버섯 153 g
  • 양파 171 g
  • 생 당근 200 g
  • 토마토 320 g
  • 생 양배추 326 g
  • 찐감자 392 g
  • 엑스트라버진올리브오일 16 ml
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 182.26 g 51%
단백질 34.26 g 10%
지방 61.69 g 39%
제공량 2156g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 양배추, 샐러리, 피망을 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    당근, 샐러리, 피망, 양배추를 넣고 2~3분간 더 볶는다

  4. 4

    물을 붓고 끓인다

  5. 5

    야채가 익으면 일본 고체 카레를 넣고 약불에서 녹인다

  6. 6

    모든 재료가 잘 섞이면 완성한다

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