소고기찌개

소고기를 한 입 크기로 자른다

양파, 대파, 감자, 애호박을 먹기 좋게 썬다

냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다

소고기가 반쯤 익으면 양파, 감자를 넣고 볶는다

물과 국간장을 넣고 끓인다

감자가 반쯤 익으면 애호박, 두부, 대파, 마늘을 넣는다

소금과 후추로 간을 맞추고 한소끔 더 끓인다