깻잎과 버섯을 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다
팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다
버섯을 넣고 중불에서 약 2분간 볶는다
깻잎을 넣고 소금으로 간한 뒤 1분간 더 볶는다
참기름을 둘러 마무리한다
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